“Hoy caviar, mañana sardinas” de Carmen Posadas y Gervasio Posadas gana el Premio Brazier

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Inspirándose en las anotaciones de su madre, en “Hoy caviar, mañana sardinas” se mezclan viajes y anécdotas con recetas que han vivido y saboreado la familia Posadas. Un relato de la vida diplomática que vivieron, llena de olores y sabores.

hoy caviar mañana sardinas
Fuente: laurencechene.com

Gracias a su versión francesa, han conseguido el premio Eugenie Brazier, que premia los libros de cocina escritos por una mujer o cuyo tema es la cocina de la mujer. Junto a ellos han sido galardonados Pauline Juillard, por “Une table en Corse”, y Marie Pierre Morel, por “Alexandre Gaurthier Cuisinier”.

Además, este ha sido un premio doble, ya que, Carmen Posadas y Gervasio Posadas han conseguido ser los primeros autores de habla hispana que logran este prestigioso galardón.

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